Restaurante El Horno de Constanza
Nuestro restaurante se sitúa a pié de la laguna Redondilla en pleno epicentro del Parque Natural Las Lagunas de Ruidera. En su variada carta les ofrecemos platos tradicionales Manchegos, menú degustación y también una surtida carta de cocina nacional e internacional, diseñada con mucho mimo, en la que se mezclan dos raíces culinarias de la mano de nuestros chefs Constanza y Fita las cuáles debido a su larga experiencia en el extranjero, así como su temprano aprendizaje en la cocina tradicional Manchega transmitido de generación en generación, nos ofrecen lo mejor de la cocina Italiana y la cocina tradicional Española. Todo ello elaborado en un horno de piedra, nutrido por leña natural que da ese sabor tan especial a los alimentos imposible de conseguir con otros métodos.
